Il nostro Prosciutto Crudo Prolongo già affettato per te. Presentato in una pratica confezione che lo conserverà a lungo e ti permetterà di preservarne a lungo il tratto inconfondibile.
La busta di Prosciutto crudo affettato è chiusa sottovuoto. Ha una durata di 6 mesi e va conservata in frigorifero. Una volta aperta la busta, ti consigliamo di mangiarlo entro quattro giorni circa, proprio come l’affettato fresco.
Per consumarlo al meglio apri la confezione, togli la prima pellicola di plastica e attendi qualche minuto prima di mangiarlo. Così sarà più facile staccare le fettine e non perdersi nessuna delle sue ottime caratteristiche!
Cerchi un antipasto sfizioso? Taglia a fette del pane croccante tipico della tua regione. Adagia una fetta di Prosciutto su un trito di noci e formaggio caprino. Ecco l’idea in più da portare in tavola all’ora dell’aperitivo!
Curiosità: quei microscopici granuli di una certa consistenza che a volte si trovano nel bel mezzo del magro, non sono granelli di sale ma semplici ed innocui cristalli di tirosina. Si tratta di una sostanza naturale che deriva dall’invecchiamento delle proteine ed è un autentico certificato di lunga stagionatura.
Vuoi saperne di più? Scopri il processo con cui nasce il Prosciutto San Daniele Prolongo.
Peso netto Busta grande 200 gr
Peso netto Busta piccola 90 gr
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