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Prolongo
"il dono di un artigiano dal 1957"

Ritaglini di Prosciutto Crudo Stagionato

I Ritaglini di Prosciutto Crudo Prolongo sono delle chicche da veri intenditori. Disponibili in stinchetto o a pezzettini, sono la base sfiziosa per insaporire tutte le vostre ricette.

Privi di additivi e conservanti, sono infatti perfetti per cucinare e si presentano confezionati sottovuoto. Tagliateli a cubettini della misura che preferite e divertitevi a creare gli abbinamenti più sorprendenti. 

Gustosi e saporiti, i ritagli di Prosciutto Crudo Prolongo donano quel tocco in più che stupisce anche i palati più ricercati. Ideali come base di soffritti vivaci e ricchi sughi e condimenti, possono diventare i protagonisti di primi piatti gourmet, appetitosi risotti o invitanti arrosti. 

Interessanti per arricchire frittate delicate e creative torte salate, sanno rendere briose insalate e deliziose verdure spadellate, ma anche dar vita a inaspettati abbinamenti con formaggi freschi, code di gamberi e bottarga, colorati spiedini di frutta per sfiziosi stuzzichini da aperitivo.

E se siete in cerca di qualche spunto, non perdetevi le nostre ricette

Peso indicativo: 0,4 kg

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