Un trancio di Prosciutto San Daniele piccolo, ideale per sé o per un regalo che non potrà che essere gradito!
Il Prosciutto San Daniele disossato e confezionato si conserva in frigorifero fino a 6 mesi. Una volta aperto, riponilo in frigorifero (da +4° a +7°), facendo attenzione a porre un panno umido o una sottile pellicola sul taglio. Per tagliarlo, ricordati di pulirlo man mano dalla cotenna.
Non sai come gustarlo? Le idee sono davvero tante, da un semplice antipasto all’abbinamento più sfizioso, passando per piatti innovativi che lasceranno i tuoi commensali a bocca aperta. Puoi anche abbinare un buon calice di vino: tra tutti, ti consigliamo il Sauvignon, il Friulano o una Ribolla Gialla.
Curiosità: quei microscopici granuli di una certa consistenza che a volte si trovano nel bel mezzo del magro, non sono granelli di sale ma semplici ed innocui cristalli di tirosina, una sostanza naturale che deriva dall’invecchiamento delle proteine ed è un autentico certificato di lunga stagionatura.
Peso indicativo: 1,8-1,9 kg
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